Convivencia

Recomendaciones para evitar el contagio de Triquinosis

Este parásito proviene de la carne de cerdo y otros animales salvajes y es importante que todos conozcan la manera de evitar el contagio.

Recomendaciones para evitar el contagio de Triquinosis
Recomendaciones para evitar el contagio de Triquinosis.

16.05.2022

En el marco de la semana de la lucha contra la triquinosis, la Municipalidad de San Nicolás recuerda una serie de recomendaciones a tener en cuenta para evitar el contagio de este parásito proveniente de la carne de cerdo y otros animales salvajes.

Quienes consumen carne de cerdo o derivados, deben atender a las siguientes recomendaciones:

En el caso de quienes formen parte del proceso productivo, tendrán que:

 

Ante cualquier consulta, pueden comunicarse con el Departamento de Bromatología de la Municipalidad al 3364-637860.

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Salud